Como fazer BDA (ágar batata dextrose)

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Ágar batata dextrose (BDA) é um bom meio de propósito geral semissólido usado para criar fungos. Também é frequentemente utilizado para isolar, crescer e manter espécies de cogumelo em formação. Pratos prontos de petri ou tubos contendo BDA podem ser comprados, ou o BDA pode ser rapidamente feito usando uma pré-mistura comercial. No entanto, não é difícil fazer uma versão simples e eficaz com um baixo custo.

Preparando extrato de batata

Passo 1

Coloque as batatas em uma panela com cerca de 1,2 litros de água da torneira e deixe ferver em um fogão por uma hora.

Passo 2

Tire a panela do fogo e deixe esfriar o líquido até que ele possa ser manuseado confortavelmente (cerca de dez minutos).

Passo 3

Despeje o extrato de batata líquido através de um filtro ou gaze e recolha-o para outro recipiente.

Preparando a mistura

Passo 1

Adicione dextrose e ágar a um litro de água do extrato de batata.

Passo 2

Teste o pH da solução com papel testador de pH ou medidor de pH.

Passo 3

Se o pH estiver acima de 6,5, diminua-o, adicionando uma gota da solução de ácido clorídrico de cada vez e fazendo um novo teste.

Passo 4

Se o pH for inferior a 6, ajuste-o adicionando uma gota de solução de hidróxido de sódio de cada vez e fazendo um novo teste.

Esterilização

Passo 1

Misture bem e divida-o em lotes menores de 250 mililitros. Despeje em quatro frascos de 500 ml (cada frasco deve estar cheio até a metade para não ferver).

Passo 2

Cobra cada frasco com um pedaço de papel de alumínio dobrado livremente, de modo que a película não caia, mas também não faça uma vedação completa.

Passo 3

Coloque os frascos em uma panela de pressão.

Passo 4

Opere a panela de pressão de acordo com as instruções do fabricante para esterilizar o BDA a 121º C a uma pressão de 103,421 Pa (15 psi) durante 15 minutos.

Passo 5

Desligue a panela de pressão e deixe-a voltar à pressão atmosférica, em seguida, retire os frascos e deixe esfriar até que eles possam ser manipulados.

Vertendo a mistura

Passo 1

Alinhe os pratos de petri sobre uma superfície plana.

Passo 2

Uma vez que os frascos foram arrefecidos à temperatura de manuseamento, mas antes que o meio comece a solidificar, segure o frasco com uma das mãos e retire a tampa de folha com a outra mão.

Passo 3

Para cada prato de petri, tire a tampa com uma das mãos, rapidamente encha até a metade com BDA líquido e recoloque a tampa.

Passo 4

Repita o passo 3 acima até que todos os pratos de Petri estejam preenchidos.

Passo 5

Se houver qualquer sobra de BDA, recupere o frasco com a tampa da folha original, deixe esfriar e solidificar, aperte a tampa de alumínio e guarde em uma geladeira.

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