Por quanto tempo podemos conservar peixe e carne no congelador?
frozen fish image by lefebvre_jonathan from Fotolia.com
Como regra geral, peixe cru e carnes podem ser congelados por um tempo maior. Mariscos e peixes mais gordurosos podem ser armazenados no freezer por dois meses; entretanto, peixes magros têm uma vida útil maior de seis meses.
Carne fresca e aves podem ser embaladas e armazenadas no congelador por mais tempo que os peixes. É recomendado congelar carne moída por três meses. Cortes maiores de carne, como bifes e carnes para churrasco, podem ser congelados por até 12 meses.
Peixe e carne fresca
Peixe e carne cozida
Se bem embaladas, as carne cozidas e aves podem ser armazenadas no congelador por três meses, embora não seja recomendado congelar peixe cozido.
Ponto principal
Quer você esteja armazenando peixe fresco ou carne cozida, é importante embalar apropriadamente em um congelador a 0° C. Enrole toda a carne em papel alumínio e etiquete com a data que foi comprada para garantir que seja consumida dentro do período recomendado.
Mais Artigos
Como saber se camarões congelados estão estragados→
Quanto tempo posso manter um lombo de porco no freezer?→
Como congelar carne para matar parasitas→
Qual o prazo de validade de uma salada de frango?→
Como preparar camarão fresco para congelar→
Por quanto tempo posso manter sobras de caranguejos cozidos?→
Referências
Sobre o Autor
Based in Texas, Klaire Brown has spent the past nine years working in secondary education, contributing sports articles to a local newspaper, "The Big Lake Wildcat." She received a Bachelor of Business Administration degree with a major in marketing from Angelo State University and also holds a teaching certificate.
Créditos Fotográficos
frozen fish image by lefebvre_jonathan from Fotolia.com
