O que está incluído na dieta líquida após a cirurgia bariátrica?

Escrito por lee tea | Traduzido por gabriela bazzo
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O que está incluído na dieta líquida após a cirurgia bariátrica?
Após a cirurgia, o paciente deverá seguir uma dieta líquida severa (Visage/Stockbyte/Getty Images)

Seu médico vai prescrever uma dieta líquida severa para os primeiros dias após a cirurgia bariátrica. A maioria dos pacientes segue uma dieta severa por alguns dias e depois pode seguir uma mais branda, que inclui um número maior de alimentos. Após alguns dias, você poderá incluir ainda mais tipos de comida em sua dieta. Levando em conta que a líquida é muito restrita, os primeiros dias após a operação são, geralmente, os mais difíceis.

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A dieta dos líquidos transparentes

Essa dieta consiste em comidas e bebidas que são extremamente fáceis de serem processas pelo seu sistema digestório e que não deixarão resíduos em seu intestino. Ela é extremamente limitada e só pode ser utilizada por alguns dias por pacientes bem nutridos, pois não vai prover calorias suficientes para seu corpo por um prazo maior.

Após a cirurgia bariátrica, essa dieta vai reintroduzir no seu sistema digestório alimentos que são fáceis de digerir. A dieta também é rica em eletrólitos, hidratação e pequenas quantidades de energia, para ajudar na recuperação.

Comidas permitidas

Entre os itens permitidos na dieta estão a água filtrada, sucos de frutas sem polpa, limonada coada ou ponche de frutas, bebidas esportivas, gelatina sem frutas ou outros aditivos, caldos, mel, suco de frutas que não contenham gelo, pedaços de frutas ou quaisquer outros aditivos, café preto e chá.

Algumas dietas líquidas permitem o consumo de refrigerantes mas, no caso de um pós-operatório de cirurgia bariátrica, isso não é permitido. O gás do refrigerante pode deslocar o dispositivo cirúrgico e causar desconforto.

Por que uma dieta líquida é prescrita?

Uma dieta líquida é prescrita após procedimentos bariátricos porque o estômago precisa de tempo para se recuperar e para ser acostumado com a redução de tamanho. Outros tipos de alimentos serão introduzidos lentamente à sua dieta.

A dieta líquida é seguida, geralmente, por poucos dias. Após, você será introduzido a uma dieta mais ampla, que permite itens como leite de vaca, sorvete, frutas massadas, pudim, manteiga, sucos de frutas com polpa, sopas em creme, cereais matinais, shakes de proteína e flocos ou mingau de trigo.

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