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Como plantar sementes de couve-galega

A couve, também chamada de couve-galega ou couve-ratinha, é rica em betacaroteno, vitamina C, cálcio e antioxidantes. O vegetal dá as graças em muitas mesas de jantar ao redor do mundo, principalmente mais ao sul, e isso se dá principalmente porque as couves-galegas crescem melhor em temperaturas amenas entre 12 e 21 °C. Especialistas recomendam que as sementes de couve-galega sejam plantadas um mês antes da última geada do ano, ou três meses antes da primeira geada do outono. Assim que as sementes de couve-galega forem plantadas de maneira adequada, você terá uma colheita de couves-galegas em cerca de 75 a 80 dias.

Instruções

Couve-galega é um vegetal muito apreciado ao redor do mundo, e é fácil de ser cultivado (Jupiterimages/Photodisc/Getty Images)
  1. Adicione uma camada de fertilizante por cima do solo em que você irá plantar as sementes de couve-galega. Leia o rótulo na embalagem do fertilizante para determinar exatamente quanto fertilizante deve ser aplicado.

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  2. Use uma enxada para cavar o solo, processo chamado de aragem. Enquanto você ara o solo, o fertilizante que foi colocado no passo anterior será misturado com o solo, deixando-o mais fértil. A aragem deve ser feita de um modo que crie fileiras espaçadas com aproximadamente 0,5 a 1 metro de distância.

    Note que arar o solo com uma enxada pode ser um trabalho muito difícil e que leva muito tempo. Se você estiver planejando plantar longas fileiras de couve-galega, considere alugar uma máquina de arado de sua loja de suprimentos para jardim local.

  3. Use suas mãos para fazer um pequeno buraco no solo com 2,5 centímetros de profundidade. Coloque a semente de couve-galega no buraco.

  4. Use suas mãos para cobrir a semente de couve-galega com solo. Pressione o solo para que a semente fique bem presa, o que irá prevenir que a semente seja levada pelos elementos da natureza.

  5. Repita os passos de 3 a 5 até você ter plantado todas as suas sementes de couve-galega. Enquanto você estiver plantando as sementes, permita um espaçamento de cerca de 7,5 centímetros entre elas, dando às sementes espaço o suficiente para crescerem.

  6. Regue suas fileiras para manter o solo úmido até você ver que as couves-galegas começaram a germinar. Você pode, então, reduzir a regagem para uma vez por semana. A regagem também pode incluir água da chuva.

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Dicas

  • Espirre um inseticida nas folhas de suas couves-galegas para proteger as folhas de suas plantas de insetos como afídios e vermes de repolho.
  • Para colher as couves-galegas, simplesmente puxe as folhas, começando pela base da planta e subindo até o final. Quando você remove as folhas, mais folhas irão crescer para substituí-las.

O que você precisa

  • Fertilizante
  • Enxada
  • Sementes de couve-galega
  • Água

Referências

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