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Como ferver coco

Ferver um coco é um processo simples. Usando materiais simples da cozinha, você pode fazê-lo com sucesso e recolher os nutritivos ingredientes presos dentro. Cocos contêm aproximadamente 50% de ácido láurico, que é um suplemento saudável também encontrado no leite materno. Ao ferver um coco, você extrai o ácido láurico, além do gosto doce do leite de coco. Eles fornecem também outros benefícios, como o tratamento da acne e produção de sabão.

Instruções

Cocos podem servir de alimento ou serem utilizados para a fabricação de produtos de beleza (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)
  1. Tire a casca peluda do coco usando uma faca. Isso expõe a fruta verde do coco.

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  2. Fure três lados do coco com um saca-rolhas. Coloque o utensílio na superfície de fora da fruta. Gire o topo do saca-rolhas até que o buraco penetre o centro do coco. Drene o líquido com uma tigela.

  3. Abra o coco com um cutelo, golpeando o meio do coco com ele. O coco deve se partir no meio. Já que o coco é muito duro, talvez demore um pouco para abri-lo.

  4. Tire a polpa do coco usando uma colher. A polpa é a porção branca localizada dentro da fruta.

  5. Coloque a polpa do coco na tábua e corte-a em quadrados de 2,5 x 2,5 cm usando uma faca. Cortá-lo em pedaços pequenos faz com que ele ferva mais facilmente.

  6. Coloque os pedaços do coco em uma panela grande.

  7. Coloque 6 copos de água na panela, ou água o suficiente para cobrir os pedaços de coco completamente.

  8. Ferva o coco e a água durante dez minutos em temperatura alta.

  9. Coe a água fervida em uma jarra de vidro. A água pode ser guardada para ser utilizada mais tarde.

  10. Remova os pedaços fervidos do coador. Coloque-os em um recipiente plástico para uso posterior.

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Dicas

  • Beber água de coco fresca é saudável.
  • A água de coco e coco fervido são usados em muitas receitas.

O que você precisa

  • Faca
  • Saca-rolhas
  • Tigela
  • Cutelo
  • Colher
  • Tábua de corte
  • Panela grande
  • Pote de vidro
  • Coador
  • Recipiente plástico

Referências

Recursos

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