Os kiwis têm uma aparência incomum: são marrons e felpudos por fora e com a polpa verde e brilhante por dentro. Apesar das características meio estranhas, essas frutas são poderosas fontes de vitamina C, fibras e potássio. Ao comprar um kiwi, é preciso avaliá-lo cuidadosamente para garantir a escolha de uma fruta madura e saborosa. Com um exame cuidadoso, é possível saber se um kiwi está estragado e selecionar apenas os frutos maduros que terão um sabor doce.
Instruções
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Pegue um kiwi e pressione-o delicadamente com os dedos.
Loading...Kiwis inteiros e um fatiado (faunuslsd/iStock/Getty Images) -
Avalie a maciez do kiwi ao pressioná-lo. Se ele estiver um pouco mole quando você o pressionar, é porque está maduro. Se estiver muito macio, é porque está estragado.
Verifique a maciez do kiwi para saber se ele está maduro (Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images) -
Procure por machucados na parte de fora do kiwi. Um kiwi maduro não pode ter machucados, mas um kiwi estragado pode ter alguns visíveis.
Cortando um kiwi (underworld111/iStock/Getty Images) -
Procure áreas úmidas no kiwi. Se encontrar partes da casca que pareçam úmidas ou molhadas, essas podem ser machucados com apodrecimento em estágio avançado. Isso indica que o fruto está estragado.
A umidade no kiwi indica que ele está estragado (Visage/Stockbyte/Getty Images) -
Avalie a casca felpuda do kiwi. Ela não pode ter rugas ou estar murcha, pois isso indica que o fruto está estragado.
Verifique a casca felpuda do kiwi para ter certeza de que ela está macia (Igor Dutina/iStock/Getty Images)