Step 1

Avalie o exterior da fruta, prestando atenção no padrão de "rede", os veios finos que cobrem a casca. A rede deve parecer profunda, bem definida e ter uma cor laranja ou dourada.

Step 2

Segure o melão na sua mão e considere o peso. Quando ele está maduro, fica significantemente mais denso. Um melão totalmente maduro parece pesado para o seu tamanho. Quando estiver na dúvida, compare algumas frutas do mesmo tamanho e escolha a mais pesada.

Step 3

Cheire o melão, segurando a ponta onde havia a haste perto do nariz. Um melão maduro tem aroma frutado e doce e um verde tem cheiro fraco e marrento (de amido, uma característica do cheiro da banana verde, também).

Step 4

Pressione o polegar gentilmente contra a parte onde havia a haste do melão. Ele deve estar ligeiramente macio. Se estiver mole, já passou do auge.

Step 5

Bata no melão com a mão fechada, usando os nós dos dedos. O som deve ser oco e profundo. Se o som for agudo ou fraco, não está maduro.